Die Internationale Bildungsstätte Jugendhof Scheersberg ist das Zentrum für die kulturelle, soziale und politische Jugendbildung in Schleswig-Holstein, ein Ort der Vernetzung von Verbänden, Institutionen und Organisationen. Das Interesse von Kindern, Jugendlichen und jungen Erwachsenen ist riesengroß, den Scheersberg als Treffpunkt und ‚Lernort’ aufzusuchen und sich mit den verschiedenen kulturellen Medien wie Theater, Film, Musik, Tanz und bildnerischem Gestalten auszudrücken. Es ist eine große Freude, zu erleben, wenn Kinder, Jugendliche und auch Erwachsene ihre selbst gedrehten Filme oder ihre Kunstwerke präsentieren, ihr nach intensiver Arbeit selbst entwickeltes Theaterstück auf die Bühne bringen, ein Konzert spielen oder mit ihrer Schulklasse einen neuen Anfang im Miteinander wagen. 

In 2017 wurde der Scheersberg vom Land Schleswig-Holstein zum Kulturknotenpunkt für den Bereich Schleswig-Flensburg und das nördliche Rendsburg-Eckernförde ernannt.